La alergia al polen y la alimentación, síntomas de la garganta alergia al polen.

La alergia al polen y la alimentación, síntomas de la garganta alergia al polen.

Las personas con alergia al polen pueden experimentar síntomas alérgicos cuando comen ciertos frutos secos, frutas, y verduras.

Las personas que sufren de alergia al polen experimentan síntomas en el período en que el polen son alérgicos a está en el aire. Alergia a polen normalmente se manifiesta como fiebre del heno con estornudos, escurrimiento nasal y los ojos al mismo tiempo como una molesta picazón. La nariz también puede llegar a ser bloqueado por lo que es difícil respirar. De vez en cuando la alergia al polen también puede aparecer como el asma.

Las reacciones cruzadas con alimentos

las personas alérgicas al polen también pueden experimentar síntomas alérgicos cuando comen ciertos frutos secos, frutas, y verduras. El cuerpo reacciona porque no puede distinguir entre las sustancias en el polen que causan alergia y sustancias similares en los alimentos. Esto se conoce como reacciones cruzadas o alergia cruzada.

Una picazón incómoda y una ligera hinchazón de los labios, la boca y la garganta son los síntomas más comunes cuando la gente reacciona a los alimentos que son de reacción cruzada con polen. Algunos pueden experimentar que me pica todo el camino hasta las orejas. Los síntomas menos comunes incluyen urticaria, asma y síntomas en el tracto gastro-intestinal. Muy pocos experimentan eczema en las manos cuando toca el consumo de estos alimentos.

Algunas personas con alergia al polen tienen síntomas durante todo el año si comen alimentos que son de reacción cruzada con polen. Otros sólo experimentan síntomas en la temporada de polen.

También es posible experimentar los síntomas alérgicos de los frutos secos, frutas o verduras sin ser alérgico al polen.

Más información

Capítulo sobre la reactividad cruzada de los alergenos alimentarios:

La base de datos InformAll:

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